Ramadhan 2011 # 4 : Perang dapur.

Sebenarnya aku minat masak! Kalau orang pakai cili boh untuk buat sambal, aku lebeh suka pada bland bawang,halia, serai,cili kering lebih remeh temeh. Bila ada kesempatan untuk masuk dapur, aku akan enjoy seadanya, kalau boleh nak sediakan memacam lauk pauk. Bila kesuntukkan masa, aku akan cari jugak peluang untuk masuk dapur sediakan lauk pauk simple.

Minggu lepas sebelum ambil Asyraf aku sempat masak 3 lauk untuk berbuka.

Kacang panjang berikan bilis.

Resipi Ringkas
1. Mayang Bawang merah, bawang putih.
2. Goreng ikan bilis hingga separa garing.
3. Letak kacang panjang.

Asam ikan Talam kering.

Resipi Ringkas
1. Goreng ikan Talam sampai garing.
2. Mayang Bawang merah, bawang putih.
3. Letak air asam jawa.
4. Sebagai penyedap, makan bersama ulam.

Kari ayam.

Resipi Ringkas
1. Mayang bawang merah, bawang putih.
2. Campurkan air dan serbuk kari.
3. Letakkan asam keping.
4. Letakkan kerisik.
5. Letak ayam.
6. Letak santan / susu cair.
7. Boleh tambah ubi kentang, kacang bendi, tomato atau cili (untuk kasi pedas).

Disertai Strawberry Smoothies Korie buat.

1. Strawberry
2. Fresh Yougurt
3. Honey
4. Ice cream Vanila
5. Ice
Bland semua bahan